Ketupat lebaran Legit Padat Dan Lezat

Kue Lebaran Paket Parcel – Disamping dihidangkan di hari Lebaran, ketupat lebaran juga banyak digunakan pada makanan tradisional seperti doclang. Tuk mendapatkan rasa ketupat lebaran yg enak, legit, dan padat, bisa dibilang susah-susah gampang.

Berikut beberapa tip memasak ketupat lebaran:

· Sebaiknya pilih beras dgn kualitas bagus agar ketupat lebaran terasa lebih nikmat.

· Cuci beras sebersih-bersihnya karena beras yg masih kotor akan menjadikan ketupat lebaran cepat basi dan lembek. Rendam beras sekitar 30 menit agar hasilnya lebih bagus.

· Sediakan kelongsongan ketupat lebaran (tempat atau cangkang ketupat lebaran) yg jernih dan bersih. Kelongsongan yg kotor warnanya akan memengaruhi warna ketupat lebarannya kelak.

· Isi kelongsongan dgn menggunakan sendok kecil supaya mudah. Jika isi ketupat lebaran lebih dari 70 persen, ketupat lebaran akan lebih keras. Sebaliknya, jika kurang dari 60 persen, hasil dari masakan ketupat lebaran akan lebih lunak. Kalau menggunakan beras yg pulen, berasnya cukup mencapai dua pertiga kelongsongan. Sementara tuk beras pera (yg butir-butirnya mudah berserakan) lebih sedikit lagi, bisa seperempat atau setengah kelongsongan.

· Tuk kelongsongan yg besarnya sedang-sedang saja, satu liter beras bisa dipakai mengisi antara 10–12 kelongsongan.

· Panaskan panci berisi air yg banyak hingga mendidih. Jangan lupa menambahkan garam secukupnya pada air perebus supaya gurih. Yg perlu diingat, ketupat lebaran harus terendam air.

· Satu panci/dandang besar muat tuk dua puluh kelongsongan. Masak terus kira-kira tiga atau empat jam sekali rebus. Selalu awasi, jangan sampai air berkurang atau surut, jika sudah mulai berkurang, tambah air mendidih lagi.

· Jika sudah matang betul, rendam/celup sejenak di air mendidih, angkat, kemudian guyur dgn air dingin dan gantung supaya airnya menetes. Ketupat lebaran yg mengandung air akan mudah basi.

· Jika ketupat lebaran masih ingin dinikmati esok hari, sebaiknya ketupat lebaran dihangatkan dgn cara dikukus.

Sumber: okezone

Info Terkait:

Parcel Lebaran

Tips Membuat Kue Kering Lebaran Murah Nan Lezat

Ketupat lebaran - Merayakan lebaran dibutuhkan beberapa persiapan, Anda bisa berkreasi membuat kue- kue kering lebaran murah nan lezat. Salah satunya dari kue kering lebaran murah, Kue Kering Cassava Pistachio. Yuk, intip cara pembuatan kue kering lebaran murah!

Bahan:

· 200 g mentega

· 130 g gula palem

· 1 butir telur

· 250 g tepung cassava

· 25 g tepung maizena

· 25 g susu bubuk

· 100 g kacang pistachio, panggang, haluskan kasar

· 1 butir kuning telur, kocok lepas, tuk olesan

· 50 g selai nanas, tuk hiasan

· 50 g selai strawberry, tuk hiasan

Cara membuat:

· Kocok mentega dan gula palem selama 45 detik. Tambahkan telur, kocok rata.

· Masukkan campuran tepung cassava, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata.

· Tambahkan kacang pistachio, aduk kembali.

· Masukkan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya selebar ½ cm, semprotkan adonan bentuk huruf S, langsung di atas loyg yg dioles margarin. Oles permukaan kue dgn kuning telur.

· Panggang dalam oven selama 30 menit dgn suhu 160 derajat Celsius. Angkat, hias setiap ujung kue dgn selai nanas dan selai strawberry. Panggang kembali selama 5 menit dgn suhu 150 derajat Celsius. Angkat, dinginkan.

· Simpan dalam stoples kedap udara.

Sumber:okezone.com

Info Terkait:

Kue Kering

Resep Membuat Kue Kacang Bumbu Spekuk

Kue Lebaran – ketika lebaran tiba kita dapat menemukan aneka kue lebaran dan masakan , salah satunya kue kacang bumbu spekuk. Kini, tuk membuat kue tersebut cukup mengikuti panduan resep aneka kue lebaran berikut ini.

Bahan:

· 180 gram margarin

· 75 gram gula pasir

· 1 buah kuning telur

· 250 gram tepung terigu

· 2 sdt bumbu spekuk

· 100 gram kacang tanah

Cara Membuat

· Sangrai kacang tanah hingga kering, kupas kulitnya, pisahkan, dan haluskan. Ayak tepung terigu, sisihkan.

· Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata. Tambahkan bumbu spekuk dan kacang tanah yg sudah dihaluskan, aduk rata.

· Pipihkan adonan menggunakan penggiling kayu dgn tebal 8 mm. Cetak menggunakan cetakan kue kering. Letakkan di atas loyg yg sudah diolesi margarin dgn memberi jarak. Panggang di dalam oven bersuhu 170 derajat Celsius selama 25 menit. Keluarkan dan dinginkan. Simpan kue di dalam toples.

Sumber: okezone.com

Info Terkait:

Kue Kering

Mengenal Resep Kue Apel

Aneka Kue Lebaran - Kue kering tetap populer hingga kini. Resep Kue kering yg klasik, seperti nastar, kue semprit, atau kaastengels tetap disukai. Bahkan, kurang lengkap jika hari raya keagamaan tanpa kehadiran kue kering.

Bahan tuk resep kue apel:

· 140 gr tepung terigu serbaguna

· ½ sdt soda kue

· ½ sdt kayumanis bubuk

· ½ sdt cengkih bubuk

· ½ sdt garam

· 100 ml cuka apel

· 100 gr kismis

· 200 gr mentega tawar

· 200 gr gula palem

· 1 btr telur

· 135 gr oatmeal

· 50 gr keripik apel, masing-masing dipotong menjadi 5-6 bagian

Cara membuat tuk resep kue apel:

· Campur tepung terigu, soda kue, kayumanis bubuk, cengkih bubuk, dan garam, aduk rata, ayak, sisihkan. Rebus cuka apel hingga mendidih, angkat. Tuangkan di atas kismis, aduk rata. Diamkan selama 10 menit hingga kismis mengembang, tiriskan.

· Kocok mentega dan gula palem hingga lembut. Masukkan telur, kocok kembali hingga rata. Tambahkan campuran terigu, kocok perlahan hingga rata. Masukkan oatmeal dan kismis, aduk rata.

· Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulat dgn bantuan dua buah sendok teh. Letakkan adonan di atas loyg yg sudah diolesi mentega. Beri jarak agar nantinya tidak beradu.

· Pipihkan adonan, letakkan satu potong apel. Panggang di dalam oven yg bersuhu 170 derajat celcius selama 20 menit. Keluarkan dan dinginkan. Simpan kue di dalam toples.

Sumber: okezone.com

Info Terkait:

Kue Kering

Hello Kitty Tanpa Mulut

Pernak pernik hello kitty makin banyak setiap hari. Bahkan sekarang produk hello kitty meliputi semua kebutuhan yang diperlukan manusia seperti asbak atau tong sampah . Selain produk sehari-hari, hello kitty juga dibuat sebagai tokoh untuk game, wallpaper dan buku bergambar. Semakin terkenalnya si hello, semakin banyak yang menjual dan membelinya.

Banyak orang bingung kenapa kucing betina yang tidak mempunyai mulut ini terkenal. Jawabanya sederhana yaitu karena kucing ini tidak mempunyai mulut. Ada 2 alasan si kucing tanpa mulut terkenal, yaitu;

• Lebih terlihat lucu karena tidak ada mulut
• Lebih Merasa tenang karena si hello kitty tidak memiliki mulut.

Mungkin alasan terakhir sangat membingungkan jadi saya akan kasih contoh. Bayangkan Anda sedang sedih dan marah kemudian melihat boneka hello kitty yang tidak mempunyai mulut ini. Anda tidak akan merasa diketawai atau diejek. Tapi keadanya akan berbeda kalau si kitty mempunya mulut yang berbentuk senyuman akan terlihat mengejek atau mengetawain ketika Anda dalam masalah, jadi bukanya menenangkan Anda, Anda malah tambah sedih atau marah karena boneka ini.

“Sesuatu Selalu Ada Alasan” -hm-

Langkah Dasar Melakukan Investasi

Investasi saham merupakan hal yang mengiurkan namun mendengar banyaknya berita negatif tentang pembobolan dan penipuan membuat investor ragu dan takut untuk ber investasi. Tapi dengan mencari tempat yang tepat dan orang yang tepat, investor tidak perlu takut mengalaminya. Sekarang banyak berdiri badan pembantu investasi yang dapat membantu investor memonitor investasinya, bahkan sekarang bisa dilakuakan melalui inet yang disebut e-trading. Sebelum berinvestasi, lebih baik melakukan perencaan matang dengan tahap seperti:

1. Tujuan dari investasi

Jangan hanya mendengar dari orang lain bahwa investasi ini dan itu mengutungkan tapi Anda harus benar-benar menentukan tujuan Anda.

2. Kapan hasil investasi digunakan

Ada 3 bentuk investasi bila melihat dari waktu yaitu jangka pendek (1-2 Tahun),

jangka menengah (2-5 Tahun ) dan jangka panjang ( > 5 Tahun. Pilih sesuai jangka waktu dimana Anda akan memerlukan hasilnya.

3.Tahu resikonya

Jangan hanya mendegar deskripsi dari teman tapi Anda tidak mencari tahu seperti resikonya,Harus diingat tidak ada investasi yang tidak beresiko. Pembeli tertipu Karen tidak mencari tahu.

4. Berapa jumlah dana dan berapa sering ditempatkan

Ada beberapa investasi mempunya minimal investasi jadi cari tahu minimalnya sehingga Anda dapat menentukan metode investasi seperti investasi sekaligus atau investasi secara rutin setiap bulan.

5. Pilih instrument investasi

Jenis instrument investasi meliputi obligasi, saham, reksa dana , ETF (Exchange Traded Fund), komoditi dan option.

6. Lakukan

Setelah rencana dan pengetahuan Anda cukup, saatnya mewujudkan rencana tersebut.

7. Awasi dan evaluiasi investasi Anda

Awasi secara rutin pergerakan invetasi Anda

Langkah-langkah diatas bisa digunakan sebagai acuan pertama untuk berinvestasi.

“jangan dikuasai rasa ketakutan”-hm-

Menikmati Kue Nastar Keju Melinjo

Resep Kue – Di saat lebaran datang dimana seluruh umat muslim di dunia menyambut moment tersebut dgn berbagai persiapan. Mulai dari busana yg akan dikenakan hingga hidangan dan anek kue lebaran yg ingin disuguhkan di hari nan fitri. Seluruh elemen ini menjadi kebutuhan wajib saat Lebaran tiba.

Jika kita membahasa kue lebaran mungkin yg segera terlintas di benak kita adalah kue nastar, kue keju dan putri salju. Berikut ini kami mencoba meberikan resep kue lebaran tuk nastar keju melinjo.

Pada Umumnya, melinjo ditemui di dalam sayur asem ataupun emping. Kerenyahan melinjo ditambah rasa gurih keju juga bisa Anda temui di nastar keju melinjo, sajian kue Lebaran yg bakal memenuhi meja tamu disaat lebaran.

Bahan kue lebaran tuk kue nastar keju melinjo:

· 125 gr mentega

· 125 gr margarin

· 125 gr gula halus

· 1 btr kuning telur

· 175 gr emping melinjo, haluskan

· 200 gr tepung terigu protein rendah

· 25 gr tepung maizena

· 25 gr susu bubuk

· 100 gr emping melinjo, haluskan tuk taburan

· 200 gr selai nanas

Cara membuat kue lebaran tuk kue nastar keju melinjo:

· Kocok mentega, margarin dan gula halus selama telur 1 menit. Tambahkan kuning telur, melinjo halus, dan keju parut, aduk rata,

· Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dari susu bubuk sambil diayak, aduk rata.

· Bentuk bulat, isi dgn selai nanas. Gulingkan di atas melinjo halus, susun di atas loyg yg dioles margarin.

· Panggang dalam oven selama 150 derajat celcius, dinginkan.

· Simpan dalam stoples kedap udara.

Sumber: okezone.com

Info Terkait:

Kue Kering